名駅西口から徒歩5分ほどの距離にあるラーメン屋「ラーメン申家（しんや）」でランチしてきました！
お店探しに利用したスマホアプリ「Retty」での評価はなかなか高い。
レビュー100件以上ついてる中で81％と高評価。
どこ系とかさっぱりわかりませんが、とりあえず店舗がキレイで視界に入ってもラーメン屋っぽく感じず。
入り口前にあるPOP↓
ラーメンはこの４つあるらしい。
たぶん左上が一番力入れてるメニューだろうってことでこれを注文してみました。
初めて入る店はやっぱりそこの一番人気メニューか推しメニューですよね。
ラーメン申家店内のメニューもこの4品↓
順番が3番目になってる・・・
でも本格醤油ラーメンを注文しました。
名古屋って味噌とかとんこつとか醤油とかこれだ！って言えるスープはなかったはず。
（個人の印象です）
とりあえず基本っぽい醤油で。
しばらく待ってやって参りました！
これがラーメン申家の「本格醤油ラーメン」です↓
器は個性的で可愛らしい感じ。
お店の感じも上品なので女性をターゲットにしてるのかも。
ラーメンにはネギがいっぱい浮いている。
具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギ（細かいのと細長いの2種類）。
麺はツルツルで弾力あるストレートな麺。
スープはあっさりしてるようで出汁の旨味がしっかり響いてきます。
（響いてくるってどんなやねん？と言われると困りますがフィーリングで感じ取って！）
これはおいしい！
Rettyのレビュー評価も納得！
今度は担々麺と味噌と柚子塩ラーメンも食べてみたい。
また行きたいと思えるラーメン屋さんでした。
4品に絞っているのも味の質を保つためにはちょうど良さそうですね。
ちなみにサイドメニューはあります。
サイドメニュー表↓
梅しそ炒飯おいしそう。
餃子もおいしそう。
サイドメニューもいつか制覇したい。
